牛踏扁熏青豆_上海特产

时间：2024-08-30 08:17来源：编辑

熏青豆，当然不是都来熏的啦，它的制作过程是把毛豆和糖、味精、盐一起放到锅里去煮，当豆子煮烂了就可以出锅了，然后就把它拿去风干，不要给太阳照射到，这就是熏青豆的制作过程。

青豆的颜色是青色的，椭圆形的，跟黄豆差不多大。

熏青豆很有嚼头，深受人们的喜欢，平时有空是嚼一嚼，喝酒时也嚼一嚼，会让你回味无穷。