在福州这座历史悠久的城市中，美食文化同样丰富多彩。以下是一些您来到福州后绝对不能错过的小吃推荐，它们不仅味道鲜美，更是承载着福州人的情感与记忆。
1. 秋官郎鱼丸·依海肉燕（南后街69号）
福州有名的小吃在这家店都能找到，
🈶获得世界最大吉尼斯世界纪录的包心鱼丸。
🈶聚春园佛跳墙，胶原蛋白满满一盅，聚集了鲍鱼🍢、鱼翅、鸽子蛋🥚、海参等各种好料。
🈶热气腾腾、香糯可口的芋泥。
🈶百年历史省级非遗小吃依海肉燕🥟。
🈶香气四溢的花生汤。
每个都是小份量，可以各种尝试，真的都是不容错过的福州必吃小吃。
【秋官郎鱼丸】有鲨鱼丸和鳗鱼丸，外地朋友们可以从鳗鱼吃起，跟周星驰电影里一样，Q爽弹牙，一碗4个。 【芋泥】这家做的很清爽，糯叽叽甜品中我最喜欢的福州小吃，软糯又不会太甜，推荐。 【依海肉燕】本地人会吃的品牌，燕皮很有韧性，肉里面甜甜的。
这家店里边就是小吃城，里边还有冰淇淋鸡蛋仔的店，他们家那个巧克力双球冰淇淋的鸡蛋仔超级好吃!但是冰淇淋化的比较快，建议在店里面吃完再出来哟～然后他们家还有卖那个现榨的果汁（不建议点混合果汁），都是新鲜现榨的，很健康，橙汁和苹果汁很好喝。
2. 十里酥心 (南后街60号, 文儒坊东北门旁)
他们家也是有现做的糕点和可以带走的特产 现场手做的茉莉花糕非常推荐，清甜软糯的，而且香香的～♥他们家的一些糕点特产还可以全国邮寄哦，很适合来福州玩想要带回家的宝子～
3. 八闽特产•怀友茯苓糕(南后街152号)
来福州必吃的茯苓糕，福州话叫“喔” 拥有百年历史，是福州人刻在记忆里的美食 香甜有嚼劲，好吃低糖无负担，每天现做的哦 这家店已获得【鼓楼区非遗】认证 直奔这家可以直接吃上正宗茯苓糕天花板啦💫
