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第一次去隆昌必备的隆昌美食攻略,隆昌羊肉汤不可错过

时间:2024-08-29 09:25来源:编辑

如果你是第一次去隆昌,这份美食攻略必不可少。隆昌羊肉汤作为当地特色,一定要品尝。攻略涵盖隆昌羊肉汤的特色、店铺推荐以及其他美食探索。'

❤羊肉汤

隆昌是一个四季羊肉汤飘香的城市,来这里一定要喝上一碗正宗的隆昌羊肉汤,才不枉此行。除了羊肉汤,还有酸辣羊血、炒羊肉丝、羊肉包子等多种吃法等你来解锁。

🏠推荐店铺:东吴羊肉馆

📍地址:白塔路东明小区174号

 

❤红烧鸭

隆昌红烧鸭,与羊肉汤并称隆昌双绝。它以当地麻鸭为食材,采用特殊的烹饪手法,保留了鸭肉紧实的口感,出锅前再撒上青椒和仔姜提味,那味道让人忍不住一口接一口。

🏠推荐店铺:银河酒楼

📍地址:金鹅镇康复西路

 

❤稻田虾

隆昌稻田虾生长在水质纯净的稻田中,虾的个头大、肉质饱满。无论是油焖、蒜蓉、清蒸还是秘制卤制,都能将稻田虾的美味发挥到极致。

🏠推荐店铺:7号龙虾馆

📍地址:金沙时代广场卫星街31号

 

❤麻辣烫

隆昌麻辣烫有自己独特的风格,它采用干拌的手法,味道更加浓厚,特别推荐脑花,一定要试试。

🏠推荐店铺:小文麻辣烫

📍地址:大南街与青年路交叉口西100米

 

❤张凉粉

隆昌老字号小吃店,好吃到想私藏的程度。他们家既有顺滑的白凉粉,又有软糯的黄凉粉,白凉粉加了秘制的甜醋,黄凉粉口感更加绵密,还有凉面、凉皮也是一绝。

🏠推荐店铺:张凉粉

📍地址:公馆巷1号

 

❤刁锅魁

刁锅魁从上个世纪40年代传承至今,始终坚持着传统手工艺的制作手法。锅魁金黄油润,外酥里嫩,入口化渣,香、甜、酥、脆,让人回味无穷。

🏠推荐店铺:刁锅魁

📍地址:中南街2号

 

❤猪儿粑

猪儿粑选用糯米和猪肉等食材制作而成,一口下去,肉馅的香味夹杂着糯米的香甜和叶子的清香,幸福感满满。

🏠推荐店铺:北街猪儿粑

📍地址:金鹅街道中心街321—5号

 

❤豆丝糖

豆丝糖由细如发丝的麦芽糖缠绕而成,入口即松,糖的甜度也恰到好处,细品回甘,老少皆宜。

📍地址:顺河街小学大门左侧直走最后一个店

 

 

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